初級

2017.10.13

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長野・信濃大町で開催「北アルプス100年祭」に行ってきました!

槍ヶ岳を南端に、北は五竜岳まで、山登りを始めたひとなら一度はあこがれる北アルプスに抱かれる信濃大町。大正時代に、白馬岳や黒部、大町、立山エリアの5万分の1の地図が発売されて以降、北アルプスの玄関口としてにぎわってきたそうです。そして、訪れる登山客たちと良い関係を築きながら、山へと安全に誘う役割として「登山案内人」の組織が、日本で初めて生まれた場所でもあります。

今年は、「大町登山案内組合」が生まれて、100年目。それを記念して、9月30日、10月1日の2日間、山の恵みと町の魅力をいろんな角度から体験できる信濃大町 山フェス「北アルプス100年祭」が開催されました!

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このイベント内で、ランドネはアウトドアでも手軽にできる「麩ラスク作り」のワークショップを実施。アウトドアパーティを数多く手がけるフードユニット「キッピス」(KIPPIS)のカノウヒナタさんを講師に迎え、ワンバーナーの使い方から料理の手順まで丁寧にレクチャーしてもらいました。

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まずはワンバーナーにフライパンをのせて火をつけ、バターを溶かします。

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バターが溶けたら、麩を両面、軽く焦げ目がつくまで焼きます。火を止めて、お好みの味付けをしたらできあがり! この日は、おつまみを作りたい人は燻製塩と黒コショウをかけて、おやつを作りたい人はきな粉と砂糖をまぶして、仕上げました。作業時間は10分程度で難しい手順はないので、親子連れで参加してくださる方も多かったです。

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大町市文化会館のホールでは、シンガーソングハイカーの加賀谷はつみさんがライブを行ったり、山岳ライター高橋庄太郎さん、フォトグラファー三宅岳さん、加賀谷さんのトークショーが行われたりと、ステージイベントも充実。

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会場にはたくさんの人気アウトドアブランドがブースを出展し、お買い物に夢中な人たちで賑わっていました。信濃大町の名産品もお土産に人気でしたよ。

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次に北アルプスを目指すときには、ぜひ山登りの前後に街に寄って、暮らしのなかの山の恵みを感じてみてくださいね!

>>>信濃大町ナビ

http://www.kanko-omachi.gr.jp/omachi_blog/2017/09/100930101.php

 

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