ランドネ

2019.5.24

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カリタのアウトドアコーヒー講座、開催します!

おいしいコーヒーを淹れるための、さまざまなアイテムを取り扱う「カリタ」。そんなカリタの数多くある商品の中から、登山やキャンプなど、アウトドアシーンに活躍するアイテムを使った、アウトドアコーヒー講座を開催します!シーン別でのアイテムの選び方、コーヒーの淹れ方を、カリタのスタッフさんが丁寧に教えてくれます。

▲カリタ コンパクトは、本体が伸び縮みして持ち運びもラクチン。山歩きのおともにおすすめのアイテム。容器の中に挽いた豆を入れて、お湯を注いだら、カリタ コンパクトを手で押して抽出!ドリップコーヒーのような味わいが楽しめます。

▲ニューカントリーは、アウトドアコーヒー初心者でも簡単においしいコーヒーが淹れられる優れもの!挽いた豆をセットしたフィルターの上に、極小の穴が空いた専用ポットを乗せて、お湯を一気に注ぐだけ。あとはおいしいコーヒーが出来上がるのを待つだけ。

また、アウトドアパーティーを主催するKIPPIS(キッピス)のスイーツ担当、千葉かおりさんが、アウトドアコーヒーにぴったりのお菓子を紹介!山歩きの行動食にもおすすめの「あんこクッキーサンド」の作り方を教えてくれます^^

●千葉かおりさん
たまごと粉ものをこよなく愛するフードスタイリスト。お外ごはんユニット”KIPPIS”のメンバーで、主にデザートとパンを担当。手軽に作れる季節のデザートやドリンクのレシピを各種メディアで提案しているほか、焼き菓子の製造販売も行う。

▲開催場所は、横浜・元町にあるカフェスペース「pLus&Kalita」です。1階にはカリタのさまざまなコーヒーアイテムも揃っているので、すてきなアイテムに出会えるも!?

自然のなかで、コーヒーミルを使って豆を挽き、バーナーで沸かしたお湯を注いて淹れたコーヒーは、ほかでは味わえないおいしさがあります^^この機会にぜひ、おいしいコーヒーの淹れ方を学び、アウトドアコーヒーを楽しんでください!

★カリタのアウトドアコーヒー講座
開催日時:6月14日(金) 18:30〜(約2時間)
開催場所:pLus&Kalita(神奈川県横浜市中区元町4-167)
募集人数:先着15名 
参加費:500円

>>>>申し込みはこちらから!

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